BIZCOCHOS/BOLITAS/CON CHOCOLATE/CUMPLEAÑOS/NIÑOS/PARA EL POSTRE/RECETAS FÁCILES

BIZCOCHO EN PALITO

Bizcocho con palito, también conocido como bizcobolas
♥

Hoy os traigo una receta de las fáciles, de las que yo digo que son un antojo para después de comer 🙂 Lo mejor de todo es que aprovecha los restos de bizcocho que hayamos utilizado para cualquier tarta. Yo lo hice con lo que me sobró del bizcocho de la tarta de cumpleaños de mi padre y la crema de chocolate que me sobró. En vez de crema podéis utilizar muchas más cosas: nocilla, queso crema, etc. Además las bolas de bizcocho se pueden conservar mucho tiempo en el congelador y sacar cuando la ocasión lo mande y decorarlas al gusto. Yo lo he decorado con algo muy básico: chocolate fundido y almendras picadas o virutas de chocolate (¡viva el chocolate!), pero se puede decorar con muchas más cosas.

.

Ingredientes:

  • Bizcocho triturado
  • Crema de chocolate, nocilla, leche condensada o queso crema (tipo philadelphia)
  • Chocolate para fundir
  • Virutas para decorar

.

Procedimiento:

  1. Trituramos el bizcocho.
  2. Lo mezclamos con la crema hasta que se haga una pasta.
  3. Hacemos bolitas con nuestras propias manos.
  4. Las metemos media hora al congelador.
  5. Fundimos el chocolate, mojamos los palitos en chocolate y los pinchamos en las bolitas.
  6. Mojamos las bolitas en chocolate y decoramos con vituras.

Lo entenderéis mejor viendo la galería de fotos (pinchar para ampliar):

Hasta la próxima 🙂

Anuncios

7 pensamientos en “BIZCOCHO EN PALITO

  1. gracias guapa espero quedar de bien como tu quedas siempre donde quieras que vayas con tus dulces , espero vernos estas navidades yo te sorprendere con algo salado, jajajaj
    un besito

  2. Las bolitas de bizcocho se meten en el congelador para que cuando las vayas a cubrir de chocolate esten duritas. Y cuando le eches el chocolate las metes en el frigo hasta que os la vayais a comer.
    Espero que triunfes con las dos cosas 🙂

  3. Elena gracias por tu consejo el coulant lo hare otro dia ya que son varios los que tengo que quedar bien con mis invitados pero las bombitas me llama la atencion asi que las hare y como pueden estar en el frigo las pasare por el chocolate y se pueden volver a meter en el frigo no ? o tiene que ser caliente?

  4. ¡Hola Sonia! Las bolitas deberías cubrirlas de chocolate el día antes o ese día por la mañana y dejarlas en el frigorífico porque lleva un ratito cubrirlas. Mi recomendación es que si quieres quedar estupendamente con tus invitados hagas el coulant de chocolate (https://tartasmudas.com/2012/09/13/coulant-de-chocolate/) que lo puedes hacer ahora, dejarlo en el congelador y ponerlo 10 minutos antes de servir en el horno.
    Espero haberte ayudado. Mándame una fotillo de lo que hagas 🙂

  5. Elena hola soy sonia me encantaria hacer esta receta para la noche de navidad pero por el poco tiempo que tengo me gustaria saber si se puede preparar el dia antes o tener las bolitas echas y solo pasarlas por el chocolate un rato antes o dame tu una idea

  6. Pingback: BOMBITAS «

¿Te ha gustado la receta? Deja un comentario

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s